そらいろ通信

がとーしょこら

板チョコはいつも常備。

食べたいときにすぐガトーショコラを焼くためです(^^)

ミルクチョコも使うけど
明治のブラックがお気に入りの定番。


ガトーショコラは頭のなかに基本のレシピはあるんだけど
そんときによってチョコとバターと粉の分量を変えて
しっかりめに焼き上げるのと
ふわっと焼き上げるタイプに焼き分けてます。

好きなのは後者なんだけど、焼き上がりの表面がホロホロしてて切り分けるときかなり崩れやすいのです。
なので、自宅で食べるときのみ用。


でも外側がふわっとして中がフォンダンショコラみたくトロリと生チョコっぽくて
口の中でしゅわしゅわ溶ける感じ。
これ食べるときしあわせーな気分。

チョコかなり濃厚なので食べ過ぎ注意です...
でもすぐ食べきっちゃうんだけどね(笑)




飲み物は
オレンジとキウィとハスカップのフレッシュジュース。
今日買ってきたオレンジもキウィもなんか酸っぱくて残念。
チョコケーキと合わせたから尚更だよね(>_<)

リサイクル

私が食べ終わって捨てたハズのじゃがりこの空き箱ですが

このヒトが拾えばまだまだ30分は楽しめるようです。


リサイクル達人だね、やまちゃん。

金環日食

金環日食みんなは見れたのかな～。

ここは朝から雲が厚過ぎて、日食どころか太陽がどこにあるかもわからないような空模様。
昨日はあんなに晴れてたのになー。
観察眼鏡買おうかどうかちょっと悩んだけど買わなくて良かった。

ザンネンだけど次回の金環日食は2030年なんだって。
その時は北海道で金環が見れるらしいと。
18年後、見た目はともかくも...まだまだピンピンしてるはず？(笑)
そんときを楽しみにしまーす。


スーパーで安かったから買った豆苗。切り落とした根っこを水栽培してみました。←パッケージの袋に栽培できると書いてあったし(笑)
最初の2～3日は全然で、もうやめて捨てちゃおうかなって思ったけど延び始めたら早い早い!
これは5日目。ここからにょきにょき、ぐんぐん。
眺めてる合間にもにもにょきっと伸びていくような勢い。
五月とメイの植えた種がトトロの力でにょきにょきっとなったように(笑)

7日目の今日は画像のほぼ2倍に成長。
明日には収穫して朝御飯にしよう。揚げと一緒にお味噌汁の具にでもしようかな。ベーコンと軽くソテーしてもいいかもね。



またまたシフォン。今日のは豆乳シフォン。
明日もたぶんシフォンの気分(笑)

まったり休日

朝からすっきりと青空でなんとも気持がいい１日のはじまり。

こういう日がお休みだというだけで少し得した気分になります。

朝は爽やかにスムージー。
小松菜とバナナとグレープフルーツ。
これはこれでおいしかったけど、バナナじゃなくてリンゴの甘味の方がグレープフルーツの苦味をもっとカバーしてくれるような...
まだまだ研究中。



今週は
働く妊婦さんについて同性でも人によってこんなに考え方や受け取り方って違うものなのか...と少しビックリしてしまう出来事があり、、、
私的にはすごく残念なキモチ。
それぞれの思惑があるし、いろんな考えをあたまから否定するつもりはないけれど、
ごくごく普通に慈しむ心があればなんてことないのにな。
向き合って歩み寄るってこと、そんなの大人だからできるじゃん!って思ったけど大人だからこそ難しいのかもねー。

あ、妊婦は私じゃないよー(笑)

そんなこんなで
なんか疲れたので午前中のうちにササッとやることは済ませて午後からはリラックスタイム。

暖かかったのでデッキにでてツインズとまったり。
スマホで動画を撮ってるのにまったりすぎてまるで静止画。
意味無しと判断、止めました(笑)

壊れたラティス部分がみすぼらしいけど、すえ吉が破壊したとこなのでなんだか補修する気にならないのです。もう湿っぽい気持ではないんだけどね、何年経ってもそんなもんです。



ようやく、ちょっとずつだけど日々のペースを取り戻し中。
シフォン焼きました。

お山で遊ぶ。の巻

風は強かったけど青空が広がった日曜日。
ひさしぶりにツインズとお山のランで外遊び満喫。
GW中はちょうど雨に当たってガックリだったので朝目覚めたら眩しい空色を見てバンザイでした。

吹雪のアンヨも調子がいいので、様子をみながら無理しない程度に...
過保護になり過ぎないように...
だったけど心配するほど爆走することもなくマイペースに過ごしてくれてホッ。
20頭くらいのわんこ仲間と豚汁や焼き肉を食べながらたっぷり４時間遊んできました！


↑土管の中のシルエットは吹雪。
やまちゃんはこーゆー狭いとこ潜るの苦手なのですf(^^;

久しぶりにお友達に会ったのと開放感でふぶたんも笑顔(^.^)
これが何より一番うれしかった～♪

ぷち送別会

週末の夜はぷち送別会でした。

以前勤めていた職場のお客様がもうすぐ転勤で関西へ～。
この２年位はほぼ毎週のようにご来店してくれてたお馴染みさんだったのでなんだか残念。

お別れの前にみんなでお茶でも、、、と話してはいたのですが結局お家にお呼ばれして食事会に。
こっちが送る側なのに(汗)スタッフ4人でぞろぞろと、すっかりゴチになってしまいました。
手料理も美味しく御主人も交えて楽しい時間でした。
他の人は飲めなかったので(車だから)勧められるままに私が一番飲みました(笑)

これで縁が切れてしまうわけではないけど
いい出会いだったのでホントに名残惜しい～。
あちらには知り合いが居ないそうだけど、このご夫婦ならきっとまた良い巡り合わせがあることでしょう。



私のケーキを食べてもらうのも最後かな、、と
手土産はフルーツのロールケーキ。

切り落とした端っこが
我が家のおめざになりました。

日課になりそう

ごうごう、すごい風です。
緑は生き生きしてるのにまるでこれから冬がやってくるような寒さ。

ニュースは桜の花やチューリップを雪が覆っている映像だし。

ゲリラ豪雨や津波とか竜巻とか、経験してことなかった自然災害が年々身近に～。

どんなときでも慌てないで乗り切るにはまずは丈夫なカラダから、、かな(笑)

健康オタクに目覚めた訳じゃないけど今日もまたまた朝からスムージー。



バナナとハスカップ。
色が鮮やかできれい～。

シャワーを浴びたあとにごくごく。
いい習慣になりそう。

目にも良いとされるハスカップ。ビタミンとかの栄養素はブルーベリーの5倍以上なんですって。
最近事務職に戻ってから目を酷使してるのでちょっとは効いてほしいな。

ここんとこヒドイ目の下のクマ、とる良い方法ないかな。


さ、強風に負けず散歩にいかねば！

スムージー

お友達が毎日スムージー作って飲んでるのが美味しそうでマネして私も作ってみました。

美味しそうで興味はあったのだけど
バナナは嫌いじゃないけどドロドロしたのを飲むのにはやや抵抗があるし・・・
牛乳嫌いだからバナナミルクとかの類いも飲んだこともないし・・・
緑の野菜をそのまま加えるのもねー・・・
と、実は恐々だったのだけど(笑)
すごく簡単そうだし色がすごくきれいだし何より体に良さそう。

今日たまたま美容院で読んだ雑誌にもスムージーの記事があって果物や野菜の組合わせとかが色々載ってるのを見て、俄然作りたくなってきました！


バナナとオレンジとほうれん草にお水を加えてガーーッとやって出来上がり。



最初なのでほうれん草は控え目にしたけどこんなにきれいな緑になり
恐る恐る(笑)飲んだけど、なにこれ美味しーい♪

加糖せず自然な甘味だけなのもいいな。

果物そのまま食べるよりもお腹にたまる感じだから朝食代わりにいいかも。
グレープフルーツとか人参とかりんごも試したしい、ブルーベリーも絶対美味しいはず。
美味しい組合わせ見つけたくなっちゃいます。


裏庭？でただいま満開中～。
野の花は可憐です

お買い物

シャツの襟はスタンドカラーが好きです。

すぐにまくりあげちゃうので袖も七分丈とか短めが好き。

アイロンはあまり(いや、かなり)好きじゃないので洗いざらしの風合いもいい麻ならなおよし。

買うつもりで寄ったわけではなかったけど

三拍子揃ってお値段良し！それならと即買いでした。


それより「さーこさ～ん、いいのがあるんですよ～！」と駆け寄って持ってきたらもう買うしかないでしょ？(笑)

うそうそ、いいお買い物でした。またよろしく。


リネン白シャツ@マーガレット・ハウエル

焼きカスタードタルト

焦げてカリカリっとしたところが美味しかったから
もう少しこんがり焼けば良かったなぁ。