2010年 07月 09日
いちごのマリネ |
この間摘んできたいちご
何だか…ジャムは食べたい気分じゃなかったのでシロップ液でマリネしておきました。
コアントローをたっぷり効かせたので香りがいいの。
バニラアイスに添えてプラムシロップもかけたらさっぱりして美味しかった~。
リッチバナナブレッドも焼きました。
何がリッチかというと普段は2本のところ、贅沢に3本使ったから~。
(これ以上は限界…にまで塾したバナナを使いきりたかっただけ・苦笑)
今日は段取りよく家事を片付けたかったのに朝一に受けた電話で一気にモチベーション急下降。
イライラ…とはまた別の、なんかジメジメした気分。
こういう時、感が当たるのも良し悪しだなぁ…
世の中思うように出来る事は少ないので、普段はなるべく人に合わせて冷静にかつポジティブに物事を考えるようにしてるけど…
その分、貴重な自分時間は大事にしたい…
単純に「今日はひたすらのんびり過ごそう」とか「気合入れてお片付けをしよう」とか「午前中に買い物済ませて、午後は○○」とか日々の生活の中でのごくごく控え目~な計画は出鼻をくじかれるとヨレヨレしちゃいます。
あ~…まだまだ修行が足りないかな?(汗)
◆最近のマイブーム…オクラ
スーパーのお惣菜コーナーに売ってるオクラの浅漬けが旨いよ~。と聞き、さっそく買いに走りましたがホントにおいしい!
しばらくハマりそうです。
by s-humming
| 2010-07-09 18:00
| sweet